farturas - computadora portátil

Farturas é um doce típico português confeccionado com massa frita e polvilhado com açúcar. É um petisco muito popular nas feiras e festas populares em Portugal. A preparação das farturas é simples, mas requer precisão e habilidade. A massa é feita com farinha, água, açúcar, sal e ovos. Depois de misturados os ingredientes até obter uma massa homogênea, esta é colocada num saco de confeiteiro com bico em forma de estrela. Com o saco, as farturas são moldadas em forma de espiral e fritas em óleo quente até ficarem douradas. As farturas são servidas quentes, polvilhadas com açúcar e canela. Algumas pessoas preferem acompanhá-las com chocolate quente ou geleia. Embora as farturas sejam um doce típico português, é possível encontrá-las também em outros países, como Espanha e Brasil. Porém, a receita pode variar um pouco de região para região. É importante lembrar que, apesar de ser uma delícia, o consumo excessivo de farturas pode ser prejudicial à saúde. Por isso, é sempre bom consumi-las com moderação e equilíbrio.