A esfiha de carne é um prato muito popular no Brasil e em diversos países do Oriente Médio. Ela consiste em uma massa fina e crocante recheada com carne moída temperada com especiarias como canela, cominho e pimenta síria. É uma delícia que pode ser encontrada em padarias, lanchonetes e restaurantes especializados em comida árabe. Originalmente, a esfiha de carne foi criada na região da Síria e do Líbano, mas tornou-se popular em todo o mundo devido ao seu sabor distinto e à simplicidade da sua preparação. Ela pode ser servida como lanche ou como uma refeição completa, acompanhada de salada e molho de tahine. Ao experimentar uma esfiha de carne, você com certeza será surpreendido pela riqueza de sabores e aromas. O equilíbrio perfeito entre a carne bem temperada e a massa crocante é simplesmente irresistível. Com certeza, a esfiha de carne é uma opção deliciosa para quem quer degustar uma iguaria árabe autêntica. Portanto, se você ainda não teve a chance de experimentar uma esfiha de carne, não perca tempo e vá já experimentar essa iguaria! Com uma mistura de sabores e aromas únicos, você não vai se arrepender de ter escolhido uma das iguarias mais saborosas da culinária árabe. Bon appétit!