peixe frito empanado - peixe betta

Peixe frito empanado é um prato muito popular em Portugal. Trata-se de peixe fresco empanado em farinha de trigo ou de milho e depois frito em óleo quente. O resultado é um peixe crocante por fora e macio e saboroso por dentro. Existem diversas receitas de peixe frito empanado em Portugal. Algumas pessoas preferem usar farinha de milho para o empanamento, enquanto outras preferem a farinha de trigo. Além disso, há quem adicione especiarias como paprica, alho e coentro para dar ainda mais sabor ao prato. O peixe utilizado para o empanamento pode variar de acordo com a região e com a época do ano. Os peixes mais comuns são a pescada, o carapau, a sardinha e o bacalhau. Eles podem ser servidos com acompanhamentos como arroz, saladas e batatas fritas. Embora seja um prato simples, o peixe frito empanado é muito apreciado pelos portugueses e é encontrado em muitos restaurantes e bares do país. Se você gosta de frutos do mar e quer experimentar algo típico de Portugal, não deixe de experimentar o peixe frito empanado na sua próxima visita ao país.